#药食同源#第九课“美容之星”白术
每个人都有爱美之心。很多女生为了追求皮肤美白,使用各种护肤品或者医美,让皮肤更加光滑细腻。在中国古代,宫廷女性经常使用一些中药来调理身体,使她们的面容不显苍老,皮肤光滑美丽。有一种“神奇中药”白术,经常出现在各种美容方剂中,也是我国最古老的中药面膜“杞子白”的主要成分之一。你可能不知道白术除了美容养颜还有很多其他的作用。下面就带大家了解一下。
白术又名冬术、片术、山芥,善术。它性温,味苦,甘至脾胃经,能健脾益气,燥湿利湿,止汗安胎。中医常用它来治疗脾虚厌食。痰多腹胀腹泻,头晕心悸,自汗,脾虚胎动不安。白术具有滋补作用,常通过健脾益气,增强脾胃运化功能,生化气血,滋补五脏来治疗脾胃虚弱。比如脸色暗沉,精神萎靡,皮肤松弛,气低,调子低。经常打哈欠,精神萎靡,嗜睡,腰膝酸软等。
现代医学研究表明,白术含有挥发油、苍术酮、苍术醇、苍术内酯。他的汤剂能健胃、助消化、止呕止泻、促进胃肠运动、显著打开腹膜腔。还能抑制子宫内膜收缩,防止流产。白术多糖成分能激活和促进淋巴细胞转化,调节淋巴功能,发挥免疫作用。更重要的是,白术水煎剂可以延缓衰老,帮助运脾,帮助全身把气血精液输送到四肢肌肉,使皮肤更加光滑细腻。服用白术一段时间后,有助于运化脾胃功能,增强接受水谷的功能,后天补虚,消除面部浮肿。皮肤少,长期服和轻身,延年益寿。
白术是一种极好的滋补药物,但在日常生活中也有广泛的应用。它可以单独使用或与其他药物联合使用。下面是白术的一些常见用法。
1.健脾粥:选取白术20克、党参15克、茯苓15克、赤小豆5克、薏米30克,将上述药材放入锅中,加入纯净水1500毫升,文火炖40分钟,取出汤剂,将汤剂加入薏米中,制成可健脾的粥。
2.消食季华方:肉桂15克,干姜10克,白术25克,山药30克,茯苓15克,板栗50克,糯米50克,将前四味中药放入砂锅内,加水浸泡40分钟,煎煮,然后加入山药、茯苓、去皮栗子、糯米。可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
白术主要用于脾虚、厌食、腹泻、水肿、自汗等气虚患者。但白术性温燥,故高热、阴虚火旺、津液不足、口干、烦热、小便短赤、热泻、肺热咳嗽者慎用。