西瓜霜的形成原理是什么？

西瓜霜是西瓜表面的一层霜。西瓜表面之所以能形成这层霜，是因为在西瓜的果肉中加入了另一种药物——硝皮。芒硝是粗NaSO4 10H2O，精制十水硫酸钠是我们常用的矿物药:芒硝。芒硝也常用于现代加工。？

西瓜霜，中药的名字。它是由葫芦科西瓜的成熟果实和芒硝制成的白色结晶粉末。它也是一种中药。其具体做法如下:取新鲜西瓜，沿蒂切一厚片作为顶盖，挖出瓤子，将芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签扎牢，放入瓦锅内，盖上盖子，置于阴凉通风处。结霜时，随时刷掉。

生产地点

我国西瓜产区分为南北两部分，南方以海南岛为主产区，根据其独特的气候，一年四季盛产西瓜。在北方，湖北(位于长江流域南部)是西瓜的主产区，主要集中在襄樊的宜城市。山东西瓜的著名产地有菏泽东明、潍坊昌乐、青岛平度、即墨。其他的种植在河北和黑龙江。