百合桂圆茶的功效与作用
龙眼百合的做法
方法:将百合去老皮、筋皮，用清水浸泡20分钟，再用开水浸泡，立即捞出放入冷水中，冷却后沥干。将百合、龙眼肉放入碗中，加入白糖和少许水，蒸20分钟。
龙眼百合的功效
桂圆:桂圆含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有养心安神、养血益脾之郊。人们把它当作很好的滋补品，它还有生津、补气、健脑、强心的功效。不仅适用于所有妇孺、病后体虚者，对女性也有很好的嫩肤美容效果。桂圆味道鲜甜可口，是来自南方的特色水果。这种水果是营养之王。龙眼经去皮、去核、干燥、加工后可长期保存。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的功效。这种补血食品在民间非常有名，绝对是普通家庭补血的首选。它含有丰富的铁。此外，它还含有丰富的维生素A和B、葡萄糖、蔗糖等。对神经衰弱引起的健忘、心悸、失眠有很好的疗效。
百合:中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是新鲜的百合更加香甜可口。
百合特别适合养肺养胃的人，如久咳、肺结核、口舌生疮、口干口臭的患者，部分心悸患者也可适量食用。但由于百合性凉(但不寒)，胃寒患者很少使用。随着冬天的到来，越来越多的人需要润肺养胃。百合可以清心润肺，安神定志，非常适合被失眠困扰的人。临床研究表明，可以取得显著的疗效。此外，一些行为疗法，包括饮食疗法，与药物治疗相结合。平时清淡，不吃辣。患者要培养更好的生活习惯，比如晚饭后多散步，多运动，对症状的恢复很有帮助。
莉莉的角色
1、百合润肺止咳:百合鲜品含有黏液，具有润燥清热的功效。中医治疗肺燥或肺热咳嗽常有效。
2、百合防癌抗癌:百合中含有多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对放化疗后的血细胞减少症有治疗作用。百合还能促进和增强体内单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，所以百合对多种癌症有很好的预防作用。
3.百合味甘、凉、润，主入肺心。擅长清肺润燥止咳，清心安神，常用于肺燥咳嗽。
4、百合宁心安神:百合入心经，微寒，能清心除烦，宁心安神，用于发热后余热、恍惚、失眠多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症。
5、百合美容养颜:百合洁白娇嫩，新鲜且富含粘液和维生素，有利于皮肤细胞的新陈代谢。经常吃百合有一定的美容功效。
6、百合治肺病吐血:新百合榨汁，和水，也可煮熟。(《健康的简易处方》)
7.百合治胸肺发热，咳嗽咽痛，咯血恶寒，双手拇指沿白肉自肩至胸灼痛:熟地黄、生地、生地各一枚，白芍、甘草各一元，桔梗、玄参八枚，贝母、麦冬、百合各一半。如果咳嗽，第一、二天服用，加五味子20片。(《神宅遗书》百合固金汤)
8、百合治咳嗽，或痰中有血:款冬花、百合(焙、蒸)等。上面是细粉，蜂蜜炼成丸，比如桂圆。每次都吃药。吃完后，躺下仔细咀嚼。还不如把姜汤咽下去化掉。(“方继生”百花膏)
9、百合治支气管扩张、咯血:百合二两，白四两，蛤粉二两，一百两。* * *为细粉，炼蜜为丸，每重两元，每次一丸，每日三次。(《新疆中草药手册》)
10，百合治肺热烦闷:四两新百合，半折加蜜，拌百合，蒸熟使其软，总含如枣大，吞服。(《盛慧芳》)
11.百合治百合病出汗。后者:百合七朵(碎)，知母三两(切)。百合先用清水洗净，浸泡过夜，待白色泡沫出来时，捞出水，取两升泉水，煎一升，去渣；不要用两升泉水炒知母。取一升。去渣后混合炒一升，然后不同温度下服用。(百合知母汤)
12，百合治百合病不吐不汗，症状早第一:百合七朵(碎)，生地黄汁一升。百合用清水洗净，浸泡过夜，待白色泡沫出来时，捞出水，用两升泉水煎，去渣，用内地一升黄汁煎，然后不同温度服用。生病的时候不要多服，大便要像油漆一样。(百合地黄汤)
13、百合治百合病损发热:百合一两(炒)，滑石三两。顶上配药，取方寸刀，每日三次，利润低时停用，撤热。(百合滑石粉。⑥以下为《金匮要略》)
14、治百合病呕吐后的百合:百合七朵(碎)，蛋黄一个。先将百合用清水洗净，浸泡过夜，待白色泡沫冒出时，捞出水，取两升泉水，煎至-升，去渣，加入乌鸡，搅拌均匀，煎五分钟，取温服。(百合鸡汤)
15、百合治愈百合病:百合七朵(碎)，滑石三两片(碎，包棉花)，赭石一片(碎，包棉花)。百合先用清水洗净，浸泡一夜，待白色泡沫出来时，捞出水分，甚至用2升泉水煎——1升，去渣；不要用两升泉水炒滑石，取-升代替，去渣，混合复炒，取-升五，分温服用。(滑石代替赭石汤)
16，百合治神经衰弱，心烦失眠，百合五块钱，酸枣仁五块钱，远志三钱。用水煎服。(《新疆中草药手册》)
17、百合治肺痈:白百合，或煮或蒸，勤吃。用蜂蜜蒸更好。(《体验集》百合炸)
18、鲜百合汁:鲜百合三朵，取汁用温水送服，早晚各一次，可治肺结核咯血、慢性支气管炎伴肺气肿。
19、百花汤:百合30克，冬花15克，水煎，可治肺热咳嗽、咽干口渴。
20、百合知母汤:百合30克，知母15克，水煎服，可用于温病后期各种症状。
21，百合汤:百合30克，鸟药10克，水煎，可治持续性胃痛。
22、治疮肿不穿:盐泥野百合好。(《包惠要考》)
23、治水泡湿疮:生百合涂抹，一两天。(《湖畔集简方》)
24、治疗耳聋、耳痛:干百合为末，温开水送服二钱，每日二次。(钱进方)
25、百合50克，北沙参15克，冰糖15克，水煎。可治干咳、口干、咽干。
26、百合30克，北沙参15克(冬花10克也可加入)，冰糖15克，煎服，每日一剂，可治干咳、口干、咽干。
27、百合蜜:百合100克，蜂蜜50克，拌匀蒸熟，睡前食用。适用于神经衰弱、睡眠不好、久咳、口干等病症。
28、疮不穿。泥巴上涂着野百合和盐。
29、水泡。用生百合和稀泥，过两天就安全了。或者晒干的百合作为粉末，混合植物油涂抹也有效。
30，肠风下血。有百合子，酒微红，磨到底，开水送服。
31、蒸百合:新鲜百合洗净蒸熟食用，可连续服用，对肝炎、胃病、贫血、体虚等有较好疗效。
32、百合糖浆:百合100克，糖适量，煮汤食用。适用于肺结核、热病后期、失眠心悸、精神焦虑、肺痿肺脓肿、痰火咳血者。
33、百合、藕节各20克，水煎服，汤入白芨粉10服，可治肺阴虚内热引起的咯血。
34.百合15g，麦冬10g，五味子10g，冬虫夏草10g，川贝6g，水煎，每日一剂，可治咳喘、痰少、咽干、气短、乏力。
35.百合炖汤:百合100g，瘦猪肉500g(鸡肉羊肉也可以)，同饭同煮。适用于体弱者和慢性支气管炎、水肿患者。
36、百合粥:百合50克，粳米100克，同煮粥，冰糖调味。具有润肺止咳、养心安神的功效。适用于慢性支气管炎、肺热或肺燥引起的干咳、肺结核、久咳不愈、睡眠不好、烦躁不安、肺气肿、咯血、女性更年期综合症、神经衰弱等。不适合脾胃虚弱或风寒咳嗽的人。
37、百合粥:百合、莲子、大麦各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味。具有滋补、安神、健胃、润肺的功效。适用于各种虚弱、心悸、便溏、脚气等。
38、肺热。无聊咳嗽。用四盎司新百合，加蜂蜜蒸软，总含一口天津。
39、肺病吐血。用新百合浇汁，用水送服。水煮百合也可以吃。
40，风疹流走。用两盎司盐泥、半盎司百合、两盎司黄丹、一盎司醋和四盎司唾液捣碎并涂抹。
百合的养生功效
1，润肺止咳
鲜百合含有黏液，有润燥清热的功效。常用于中医治疗肺热引起的肺燥或咳嗽。所以百合很适合秋天。
2.镇静安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神。用于发热后余热、恍惚、失眠、多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症。
3.抗癌
百合含有许多活性生物碱。1 μ g/ml浓度的体外组织培养能抑制癌细胞增殖，具有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤-180和宫颈肿瘤-14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞生长，缓解放疗反应。比如加入薏米可以提高抗癌能力。
4.增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖能提高人体免疫力。每日服用百合水提取液两次，连续服用10天，可显著增强机体活力，抑制2，4-二硝基氯苯引起的迟发性过敏反应，显著升高外周血白细胞数。百合多糖250 μ g/ml与淋巴细胞共培养可显著促进DNA和RNA的合成，同时提高淋巴细胞的存活率。
5.镇静和催眠
百合中含有百合苷，具有镇静催眠作用。实验表明，每晚睡前服用百合汤，可以明显改善睡眠，提高睡眠质量。
6.美丽美丽
百合洁白细腻，新鲜，富含粘液和维生素，有利于皮肤细胞的新陈代谢。经常吃百合有一定的美容功效。
7.痛风发作的辅助治疗
百合富含秋水仙碱，可用于痛风引起的关节疼痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞和吞噬细胞的活性，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到快速消炎和有效止痛的作用，对痛风发作引起的急性关节炎症有辅助治疗作用。
8.抗疲劳和抗压力
百合含有矿物质、维生素等多种营养成分，能促进人体营养代谢，增强人体抗疲劳、缺氧的能力，同时清除体内有害物质，延缓衰老。
9.保护胃粘膜
百合中含有果胶和磷脂，服用后能保护胃黏膜，治疗胃病。
百合的功效
百合有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更香甜可口。百合特别适合养肺养胃的人，如久咳、肺结核、口舌生疮、口干口臭的患者，部分心悸患者也可适量食用。但由于百合性凉，胃寒患者很少使用。治肺燥或阴虚咳嗽咯血，常与川贝母同用。用于热病后余热不清、失眠、谵妄者。常与地黄同用。
别名:细叶百合、细叶百合、麝香百合、卷丹百合、白花百合、白百合、药用百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合、百合。性味:甜；微苦；微寒。
归经:心经；肺经
功效:滋阴润肺；清心安神。
主治:阴虚久咳；痰中带血；晚期发热；余热或情志不遂引起的虚损、焦虑、惊悸、失眠、多梦、恍惚；痈肿；湿疮。
用法用量:口服:煎服，6-12g；或入丸、散；也可以蒸菜煮粥。外用:适量，捣实。
百合的禁忌；
百合虽能补气，但也伤肺气，不宜多服。风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不好的人不宜食用。
食疗
百合微寒性平，味甘、苦；入肺经；
具有润肺、清火、安神的功效；
主治:咳嗽、头晕、夜眠不安、水泡湿疮。
百合的制作技巧
1.建议饮食上以鲜百合为佳。
2.一年四季都可以吃，尤其是秋天。
3.百合是药食同源的滋补佳品，四季皆可用，但更适合秋季。
百合虽能补气，但也伤肺气，不宜多服。