宜春有什么特产?

宜春盛产人参、刺五加、五味子等300多种中药材,还有野葡萄、柿子、榛子等30多种野果、野菜。远道而来,一定要买一些珍稀野生的产品。特产:五味子、椴树蜜、黑木耳、鹿茸、猕猴桃、人参、山核桃。人参属于五加科,是一种珍贵的中药。

历代医家都将其视为滋补强心的名贵滋补品,被誉为神的大补药。能滋养五脏六腑,按压神经,安神定惊,止痉祛邪明目,使人心情愉悦,提高智力,强身健体,延年益寿。被誉为东北三宝之一。是没有被皇权风化的牡鹿之角。可用于治疗疲劳、消瘦、黑眼圈、子宫虚寒、崩漏白带。被誉为东北三宝之一。椴树蜜晶莹洁白,纯净芬芳,营养丰富。它含有70%以上的葡萄糖和果酸,还有维生素、无机盐、有机酶和生物素,能促进人体生长和活力,增进健康。

它不仅是一种营养食品,而且具有健胃、止痛、解毒的功效,可以治疗和缓解高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病。松子是红松的果实,也叫海松子。松子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子不仅是一种重要的中药,而且可以保持健康,滋润皮肤,延年益寿。可食用,可作为糖果、糕点的辅料,也可替代植物油。松子油不仅可以食用,还是干油漆和皮革工业的重要原料。松树皮可以用来做染料,活性炭等等。总之,松子是林区经济价值很高的珍品。中国是松子的主要出口国,伊春是红松子的主要产地。

黑木耳营养丰富,蛋白质和矿物质含量高,是米、面、菜无法比拟的。黑木耳中维生素B2的含量是大米、面粉、白菜的10倍,比猪、羊、牛肉高3-5倍。灰分含量比大米、面粉、白菜、肉类高4-5倍。其胶体吸附量大,能洗肺,消化纤维素。因此,它不仅是烹饪高档菜肴的必备食材,也是纺织工人不可或缺的健康食品。五味子,名山椒,为落叶木本藤本植物。是一种具有敛肺滋肾、生津止汗作用的中药。猕猴桃又名软枣、狗枣,为藤本果树。猕猴桃味道鲜美,风味独特,酸甜可口,营养丰富。

果肉含有多种维生素,被称为水果之王。同时含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、镁等微量元素,以及氨基酸、果胶等营养成分。还含有猕猴桃碱,可防治胃癌、食道癌、风湿病、黄疸。它可以加工果酱、果汁、水果和饮料。猕猴桃籽含油,其根、茎、叶、花、果均可入药,具有滋补强身、清热利尿、生津润燥的功效。

山核桃又名核桃、马核桃、核桃楸果,是核桃楸的种子。它含有山核桃、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、锌、锰、铬等微量元素和烟酸。它可用作食用油的原料。油中大部分由亚油酸甘油酯组成,所以吃起来香而不腻。榛子榛子别名榛子;灌木和榛子的种子。含有坚果脂肪、淀粉和其他碳水化合物。

榛子还有药用价值。中医认为,榛子味甘、性平,有开胃、调中、命名的功效,可治体虚、肠不适。榛子可以直接食用,也可以加工成榛子粉,是一种营养价值很高的营养品。