蛇皮的作用是什么,怎么处理?

蛇皮的称谓是蛇蜕,咸、甜、平。肝经;具有祛风定惊、解毒止痒、明目退翳的功效,主治:惊痫、角膜阻塞、喉炎、口疮、牙龈肿痛、痈肿、疔疮、痈肿、风疹瘙痒、疔疮、烧烫伤。

把蛇皮晒干就可以用了,但是一定要把牛皮垫在底下。蛇皮的强度和韧性都很差。晾干,加玉米粉吸油,卷在蛇皮袋里。试着让它变软,摩擦去除鳞片。新剥的蛇皮用食用碱洗干净,然后用60-70度的水烫一下。不要烫伤皮肤。保持皮肤坚韧。最好放在锅里久一点,边加热边揉,这样肉和鳞片会脱落。切记不要把食用碱洗掉,而是直接放入水中加热。如果水分多,可以多加些碱,保持水分。烫1小时或1.5小时,定时搓几下。记住千万不要烫伤皮肤。蛇皮上没有肉的时候,可以自己选。想要蛇皮原有的光泽,可以拿出来晾干,也可以继续烫。这个时候蛇皮上会有一层膜,然后就可以出锅了。

参考数据

公共卫生网络:dzys.com/xiaobian/317531.html