阳朔特产阳朔的特产有哪些?

1.金桔是阳朔的传统水果之一。已经种了140多年了。其果实富含人体所需的维生素和微量元素。具有润肺健脾、平喘止咳、化痰消气、生津止渴的保健功能,是一种很好的天然保健食品。鲜果可以生吃,也可以加工成蜜饯、果脯、果酒。

2、啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法。先把鱼放在油里炸一下,然后放啤酒和各种调料烧一下。炊具很特别。鱼放在平底的盘子里,盘子下面有个盆,放点水,然后下面是火,不像四川火锅直接把锅放在火上。这样上面的鱼就不容易烧焦而且受热均匀,入口真的是麻辣鲜香,没有鱼本身的腥味。

3.阳朔九龙藤的蜜源是九龙藤,学名龙须藤。《中国本草》、《全国中草药大辞典》中记载其有卷须,其根、茎均可入药,药性微苦、平、无毒,有祛风除湿、行气活血之功。颜色:阳朔九龙藤蜂蜜的颜色随着储存时间的推移逐渐由浅琥珀色变为琥珀色;气味:有九龙藤特有的花香味;口感:入口微苦,回味甘甜;状态:常温下为粘稠流体,不易结晶。结晶后颗粒细腻柔软,揉捏后容易融化。