日本男人喜欢去居酒屋。居酒屋是什么?
说起日式居酒屋,需要从13世纪说起。
在13世纪之前,酒对于普通人来说是非常值钱的东西。在那个人们吃不饱的年代,食物是非常珍贵的,更不用说用来酿酒了。政府也禁止人们喝酒,所以在那个时候,只有皇室才有酒喝。后来日本经济好转,政府允许民众饮酒,城市里出现了专门的饮酒场所,也就是居酒屋的雏形。居酒屋,顾名思义,是一个可以喝很久的地方。
在日本电影或者电视剧中,我们经常可以看到日本男人下班后不回家,而是找个小店聚在一起,成群结队的喝酒。在日本,上班族的压力并不比中国低,下班后喝酒无疑是这些日本男人一天中最舒服的时候。
另外,日本非常重视交际,每个人除了工作,还需要良好的社会关系。居酒屋是一个很好的交流场所。下班后,我同时约了几个朋友,边喝酒边聊天,聊工作聊八卦,感情自然也越来越好,无论是在工作上还是生活上,对我都很有帮助。
与其他餐厅不同,居酒屋是一个可以大声说话的地方。在这里,你可以吹牛说大话,工作不顺心的时候骂领导几句,想说什么就说什么。相对于压抑严谨的工作环境,你可以放松一整天的紧张,尽情的发泄自己的情绪,不喝醉。最重要的是价格便宜,每天不会有太大的经济压力。在日本,除了偏远的农村,半夜想喝酒总能找到这样的地方。居酒屋是日本特有的生活方式和饮食文化。近年来,许多到日本的外国游客也喜欢在这些地方体验生活。居酒屋真的很有日本特色。