什么是婴儿补铁？
什么是婴儿补铁？
为什么需要补铁？
铁是构成人体必不可少的元素，人体的60%？血红蛋白中存在70%的铁，是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是将氧气输送到身体各个组织器官，并通过肺呼吸将组织代谢产生的二氧化碳排出体外。铁含量直接影响血红蛋白携氧的能力。缺铁时，血液中的血红蛋白量减少，携氧能力下降，输送到身体各组织的氧细胞数量减少，身体会出现各种不适，如记忆力下降、注意力不集中、免疫功能下降等。
婴儿铁补充剂
新生婴儿主要喝母乳或奶粉，妈妈为了保证奶水质量，需要注意含铁食物。宝宝4-6个月开始添加辅食后，妈妈需要注意给宝宝吃一些含铁的辅食。如果宝宝严重缺铁，需要做微量元素检测，然后遵医嘱补充。
婴儿缺铁的症状
妈妈们如果注意以下几点，可以有效避免缺铁性贫血。
1.看面色:面色、指甲根部有大面积变白，唇、舌面发白或泛红，宝宝常无精打采。
2.看活动量:宝宝懒得累，腿脚无力，看东西容易走神，不耐烦。
3.看饭量:宝宝不爱吃，挑食，喝水多。
4.看免疫力:每次流感来了，宝宝都会生病，免疫力变低，各种感染病毒随之而来。
5.看情绪:宝宝情绪开始烦躁，脾气开始比较偏激，总是吵闹。
如果宝宝出现上述症状，建议家长尽快带宝宝去看医生，以免病情恶化。
婴儿缺铁的原因
1.来自母亲的铁更少。
婴儿在离开母体前，特别是临产前三个月左右，就可以通过胎盘从母体获得铁，胎儿会从母体吸收大量铁，储存在自己体内，以备离开母体后使用。一般来说，胎儿从母体获得的铁，可以满足婴儿前半生血红蛋白合成的需要。如果孕妇在怀孕期间患有严重的缺铁性贫血，婴儿储存的铁含量就会减少。如果有多胞胎和早产，铁的储存就会不足，最终导致婴儿缺铁。
2.铁吸收不足
铁，无论是母乳还是奶粉中，铁的含量都达不到宝宝身体代谢所需的重量，尤其是六个月后，对铁的需求量会逐渐增加。如果单独使用母乳和奶粉，时间长了就更容易发生缺铁性贫血。因此，要及时给婴儿添加富含铁的辅食。
3.铁供应不足。
孩子在一岁左右会达到身体发育的关键期，生长速度是刚出生时的3倍。身体发育越快，需要的铁就越多。如果铁的吸收跟不上身体的发育速度，平时饮食中含铁食物少，宝宝就会患缺铁性贫血，尤其是早产儿。
4.铁吸收障碍
如果宝宝身体不适，引起长期腹泻和肠道吸收不良，会影响身体对铁的吸收，也会导致缺铁性贫血。
婴儿缺铁的危害
铁对人体非常重要，尤其是对还在襁褓中的婴儿。宝宝四个月以后，母乳和奶粉都不能满足身体发育的需要。如果不及时补充铁，可能会危及宝宝的健康。
那么，婴儿缺铁有哪些危害呢？
1.宝宝经常生病，多半是因为宝宝抵抗力变差。缺铁可直接引起细胞免疫功能紊乱，细胞免疫缺陷是宝宝免疫力恶化的主导因素。
2.缺铁对胃酸的分泌和脂肪的吸收影响很大。如果宝宝不爱吃，厌食等。，跟消化不良有关。胃酸分泌过少或脂肪吸收过少都会导致宝宝消化不良。缺铁会导致宝宝的消化能力减弱。
3.缺铁直接影响血红蛋白的摄氧功能，使氧气不能及时供给身体各组织器官。如果组织缺氧，婴儿会出现呼吸急促、心跳加速等。，会使肌肉无力。
4.宝宝一旦贫血，摄氧量就会下降，影响智力发育。有研究发现，成人大脑的耗氧量占身体耗氧量的20%，而婴儿大脑的耗氧量占身体耗氧量的50%。有研究发现，宝宝记忆力下降或注意力不集中与宝宝脑组织缺氧有关。
宝宝吃什么补铁好？
补铁只有通过饮食才能更快、更有效、更安全。那么，日常生活中可以吃什么来补铁呢？
食物
1.动物肝脏
宝宝吃动物肝脏是补铁的首选，富含铁元素，容易消化吸收，不易致敏，对宝宝不完善的肠胃非常有利。含铁最多的肝脏是猪肝，其次是羊、牛、鸡肝。妈妈们需要注意的是，食用动物肝脏需要谨慎，因为动物本身容易积累毒素，购买时一定要选择安全卫生的卖家。
2.蛋黄
发现家庭主妇最常吃的食物是蛋黄，它还富含其他营养成分，吃起来特别方便，是宝宝辅食的好选择。
3.血豆腐
血豆腐是指动物血液煮熟后晒干形成的血块。动物血液中的铁含量特别高，是同体积猪肝的10倍，而且容易被人体吸收，是补血补铁的佳品。但铁对人体的作用是有限的，血豆腐的铁含量已经远远超过了人体的必需量，所以吃血豆腐还是要慎重。
4.黑木耳
黑木耳含铁量比猪肝高近5倍，比菠菜高30倍，每100 g含铁量近98 mg，黑木耳含铁量虽高，但人体吸收率相对较低，黑木耳有润肠作用，如果宝宝肠胃较弱，不适合食用。
食谱
1.芝麻酱番茄酱
配料:茄子、芝麻酱、盐。
练习:
(1)先将茄子用清水洗净，然后去皮。用刀切成小块，准备屉锅，然后在屉锅里蒸茄子块。
(2)将事先准备好盐撒入芝麻酱中，开始搅拌。如果太稠，可以加入适量的水搅拌成糊状。
(3)取出蒸熟的茄子块，用工具捣一会儿，放入泥中。
(4)倒入(2)中的芝麻酱，拌匀后再喂食。
2.肝末鸡蛋羹
材料:猪肝、鸡蛋、盐、葱花、香油。
练习:
(1)猪肝吃之前一定要用开水焯一下，然后切碎放在容器里准备。
(2)将准备好的鸡蛋和肝碎一起打入器皿中，然后加入葱花、细盐等。调味用的。如果不均匀，加入少量水，搅拌均匀。把器皿放在抽屉里蒸。
(3)鸡蛋羹加少许香油。
炒肉丁
材料:鸡蛋、食用油、豆腐、黄瓜、葱花、盐、淀粉。
练习:
(1)在盘子上抹油，准备好。
(2)鸡蛋煮熟，用工具将蛋黄和蛋清分开。
(3)将蛋黄捣碎，搅拌均匀，放入(1)中的盘中，放入抽屉中蒸四分钟左右，取出后切成丁。
(4)将准备好的豆腐和黄瓜切成丁。
(5)将洋葱切成粉，将切好的洋葱放入锅中的油中，然后加入配料，加入少许水，防止锅被烧焦。
(6)加盐调味，最后加入淀粉。
如何预防婴儿缺铁
1.铁的来源主要是在宝宝出生前由母亲提供，所以孕妇在孕期一定要注意储存铁，多吃含铁量高的食物，尤其是怀孕后期，需要大量的铁被胎儿吸收。孕妇每天需要的铁约为15mg。如果有必要，他们可以在医生的建议下服用药物来补充铁。
2.宝宝出生后尽量母乳喂养，母乳中的营养物质更有利于宝宝吸收。但此时妈妈要注意饮食，在身体条件允许的情况下尽量补充多种微量元素，让宝宝吸收。
3.宝宝四个月的时候可以尝试添加辅食。一开始蛋黄比较合适，容易消化，含铁丰富，一举两得。六个月后，可以开始给宝宝添加更多的含铁丰富的食物，如肝泥、肉末、肉松等。
4.早产儿应遵医嘱补铁，从5个月左右开始，而足月儿如果有缺铁情况，可从6个月开始补铁。
婴儿补铁的注意事项
在宝宝被确诊为缺铁之前，盲目补铁弊大于利，甚至可能有危险。因此，使用铁剂时必须注意以下几点:
1.区分三价铁和二价铁
铁在自然界中以二价铁和三价铁的形式存在，二价铁容易被人体吸收，而三价铁不容易吸收。需要将三价铁转化为游离二价铁才能更好的被吸收。维生素C和胃酸可以将三价铁转化为二价铁，可以更好的吸收。因此，补铁时最好同时服用维生素C和酸性食物。相反，含有鞣酸的食物，如浓茶、中药汤剂等，不能与铁质食物同食，因为鞣酸会与铁发生反应，形成铁鞣酸沉淀，阻碍人体对铁的吸收。抗酸剂可以中和胃酸，也影响铁的吸收。现有补铁制剂中的硫酸亚铁、磷酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁都属于亚铁，可以很好的吸收。亚铁的化学性质在自然界中是比较活跃的。如果长时间放置，二价铁会变成三价铁，影响吸收，所以亚铁剂不宜长时间搁置。
2.根据病情严重程度，合理选择铁剂。
(1)轻度贫血患者常选择硫酸亚铁；
(2)右旋糖酐加铁喝，是治疗重度贫血患者的良药。严重缺铁或心脏病患者可将其作为理想的缓解。
(3)枸橼酸铁糖浆可治疗婴幼儿贫血。柠檬酸铁虽然是三价铁，但极易溶于水，服用后可在胃酸和维生素C的作用下还原成二价铁，所以能更好的吸收。
3.把握好有效用药时间。
进食后半小时内胃肠蠕动变得缓慢。此时如果服用补品，铁在十二指肠的滞留时间会增加。十二指肠是吸收铁的主要器官，这里胃酸含量增加，更容易被人体吸收。同时，胃肠道含有大量食物，可以减少铁对胃肠道的过度刺激。
如果饭前服用，会刺激胃黏膜，伤胃。另外，含微量元素较多的牛奶不宜与铁一起服用，会阻碍人对铁的吸收，效果也不明显。
4.掌握剂量和疗程
对于缺铁性贫血患者来说，如果在症状出现后没有得到合理的治疗，将会长期处于贫血状态而无法恢复，所以患者在治疗过程中要注意有效剂量。
5.补铁期间多吃酸性饮食。
铁以二价铁的形式存在，而盐酸多存在于酸性饮食中。盐酸的存在更有利于三价铁的还原，铁离子的吸收率会增加，所以服用铁剂期间你要多吃酸性饮食。
注意:
补铁应坚持小剂量、长效的原则。如果大剂量摄入铁，会导致铁中毒。特别是如果过量摄入铁，急性铁中毒的概率会更大。同时要注意补铁与其他药物之间的影响，必要时遵医嘱服用。宝宝在服用补铁剂时经常排出黑色粪便，偶尔会出现便秘，这是正常现象，家长需要密切关注。