桂花的功效和作用以及泡水的功效是什么？

桂花的功效:提取芳香油制成桂花精，可用于食品、化妆品、糕点、糖果、酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果、根入药。秋天采花；春天采摘水果；根分四季采集，分别晒干。花:辛，文。水果:辛、甘、温。根:味甘，微涩，平。

主治:花:散寒，化痰，止咳。用于牙痛，咳嗽，哮喘和痰多，闭经和腹痛。水果:暖胃，平肝散寒。用于虚寒胃痛。根:祛风除湿，散寒。用于风湿、筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。

桂花泡水功效:美容，润喉，改善痰多咳嗽症状，治疗十二指肠溃疡，芦疹，胃寒胃痛，口臭，视物模糊。

扩展数据:

桂花、桂花糕、桂花、糯米莲藕是众所周知的美味佳肴，不仅味道诱人，还能起到一定的食疗作用。

桂花不吸引蜜蜂，不是因为它有毒，而是因为蜜蜂只采集异花授粉的花蜜。桂花是自花授粉，蜜蜂对这种花蜜不感兴趣。桂花多年的食用历史也证明了它无毒无害。我们常说的桂花蜂蜜，其实就是蜂蜜中添加的桂花，市面上还有一种野生桂花蜂蜜。蜜源其实是桉树，也叫桉树的桂花，不是一般的桂花。

需要注意的是，桂花没有毒性，但不能长期大量食用，否则会对身体产生副作用。建议在烹饪桂花糕、桂花糯米莲藕等山珍海味时，以桂花为辅料，少量添加。

百度百科-桂花

人民健康网-桂花有毒吗？