紫菜饭团怎么做
紫菜粽子的做法:
食材:1大碗米饭,紫菜适量,韩式拌饭酱适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,熟芝麻适量。
数量:1专用竹帘和1一次性手套。
生产步骤:
1,锅中加水烧开,放入菠菜焯水至菠菜变软,过凉水后捞出菠菜,切去菠菜根,挤出水分。
袖手旁观。
2.重新起锅,倒油烧热,倒入搅拌均匀的蛋液,小火煎熟,放凉后切成条状备用。
3.用煎蛋后剩余的油将蟹棒煎至表面微焦,然后晾凉撕成条状备用。
4.取一片紫菜,放在特制的竹帘上,戴上一次性手套,将米饭均匀的铺在紫菜上。
饭要用手压平,饭不要盖,没有饭要留一小条海苔。
5.在你的旁边,根据自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜、螃蟹。
粘,挤点沙拉酱,撒点芝麻。
6.把竹帘卷起来,先把鸡蛋和萝卜卷在米饭上,然后用双手把卷好的部分均匀地捏起来。
很紧。然后,继续滚。滚压时要双手均匀用力,边滚压边捏被滚压部分。等待所有卷
起床后,双手捏几个竹帘卷。
7.将卷好的紫色菜卷用刀切成约1.5-2cm的厚度。把盘子装上。
扩展数据:
紫菜,中草药名。本品主要为坛紫菜叶状体。主治:化痰、软坚、清热。
清热利尿。治疗肿痛、脚气、水肿和淋病。(1)《本草笔记》:治瘿病气滞。(2)节食书
草:如果热气呛人,就用果汁喝。3《纲要》:适用于患有脚气的人。(4)有兴趣地生活
饮食谱:养血养心,除烦清热,治失眠,利咽喉,除脚气胆,泻痢。
胃。⑤现代实用中医:治水肿、淋证、湿脚气、甲状腺肿、慢性气管炎、咳嗽。⑥
中医药理:嚼干,治肺坏疽初期祛痰。