紫苏叶有毒吗？
1.紫苏叶有毒吗？
紫苏叶无毒，是常用中药。紫苏高60 ~ 180 cm，有特殊香味。茎四棱形，紫色，绿紫色或绿色，具长柔毛，茎节密集。花冠紫红色到粉红色到白色，二唇形，上唇稍凹，2强；子房4裂，柱头2裂。小坚果近球形，棕色或灰白色。紫苏是一种综合交叉商品，既有药用价值，又有临床常用和食用价值。紫苏叶味辛温，有发表、散寒、理气、和营之功效。
二、紫苏叶有什么副作用？
1.首先，气虚、阴虚、热病患者一定要慎用紫苏叶。而且紫苏叶一定不能和鲤鱼一起吃，否则会导致毒疮。对于高热、虚火旺盛、皮疹血热的患者，紫苏叶绝对不能吃。紫苏叶中的主要成分是紫苏酮等酮类化合物。
2.这些酮类化合物都是3-取代的呋喃化合物。在小鼠、山羊、小母牛等动物身上试验时，发现它们都有很强的毒性作用，特别是对肺部，它们可能会死于肺水肿和胸腔积液。但通过不同的给药途径，毒性是不同的，紫苏酮的毒性最明显。
3.如果将紫苏酮直接倒入实验动物的胃中，其毒性相对要小很多。但实验表明，紫苏酮具有毒性、刺激性和过敏性。此外，由于紫苏叶含有大量的草酸，如果经常食用，会导致在人体内过量沉积，损害神经系统和消化系统，还会损害人体的造血功能。
4.中医里也有对紫苏叶副作用的描述。热病体虚者忌服紫苏叶。？《本草纲目》中记载此病属阴虚，患寒、热、恶寒、头痛者，注意不要丢入，补其病也宜。不适合上火就恶心的人。？在《本草宣彤》中，对紫苏叶有这样的描述:长期服用能释放人的真气。
三、紫苏叶的功效和作用
1，紫苏叶辛温，能理气和中。人们常用紫苏叶治疗感冒、恶寒、发热、咳嗽、哮喘等疾病，常与杏仁、前胡同服，如苏星散，疗效极佳。气滞胸闷者，可配伍吴茱萸、陈皮，如苏三。
2.紫苏叶行气范围广，可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐，有和胃止呕的神奇功效。寒性者，紫苏叶每次可用广藿香；对于热性者，可与黄色搭配使用；气滞痰阻者，常与半夏、厚朴同用，效果极佳。
3.紫苏叶可用于妊娠呕吐、胎动不安、胸腹胀满。常与陈皮、砂仁同用，服用后可达到止呕安胎的效果。此外，紫苏叶还能解毒，可用于缓解因吃鱼蟹引起的腹痛、呕吐等症状。可单用或与生姜、白芷同用，效果显著。
4.紫苏叶具有清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效。可用于治疗风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫脱垂等疾病，以及支气管炎和慢性气管炎。
四。紫苏怎么吃？
紫苏在中国是常用的中药，但日本人用它做菜，尤其是吃生鱼片。在中国的一些地区，它也被用作蔬菜或茶。紫苏叶又名紫苏叶，具有解表散寒、行气和胃的作用，主要用于治疗风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐。种子也叫紫苏子，有止咳、平喘、祛痰的作用。紫苏油可以从紫苏中提取，从种子中提取的油也称为紫苏油。长期食用紫苏油对冠心病、高血脂症有明显疗效。
紫苏在中国已有约2000年的种植历史。明代李时珍记载:“紫苏嫩时有叶，可配菜食用，或以盐、梅子酱作糯米，岳夏作熟汤饮之。”可见，紫苏在中国人的饮食中是非常常见的。中国人用紫苏做各种菜肴，经常和鱼、蟹一起吃。菜肴有紫苏鱼干、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐糊饼、紫苏百合炒羊肉、铜锅紫苏蒸乳羊等。
注:以上摘自网络文章，供参考。