哪些食物对我们的健康非常有益？
南瓜:富含果胶，能延缓肠道对单糖的消化吸收。南瓜中钴的含量很高，可以调节人体的新陈代谢，促进胰岛素的正常分泌。南瓜中还含有一定量的硒，能清除体内过氧化脂质，预防心脑血管疾病。？
玉米:富含膳食纤维，有降血脂的作用。玉米中含有的镁有强化胰岛素功能的作用，谷胱甘肽有清除和破坏自由基的作用，叶黄素、玉米黄质和类黄酮有抗眼部衰老的作用。
荞麦:荞麦含有丰富的膳食纤维，可以抑制餐后血糖的升高。荞麦中含有荞麦糖醇，可以调节胰岛素活性。荞麦还能降低人体血脂和胆固醇，软化血管，保护视力等。荞麦中的一些黄酮类化合物还具有抗菌、消炎、止咳平喘的作用。荞麦中的蛋白质缺少精氨酸和酪氨酸，最好和鸡蛋一起吃，营养上可以互补。？
青椒:其中所含的辣椒素能促进脂肪的新陈代谢，防止脂肪在体内堆积，有助于减脂、减肥和预防疾病。青椒含有丰富的维生素C和维生素K，可防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆性有辅助治疗作用。吃了辛辣的青椒后，心率会加快，皮肤血管会扩张。中气下气有温，散寒除湿。有效成分辣椒素是一种抗氧化剂，可以阻止相关细胞的新陈代谢，从而终止细胞的癌变过程，降低癌细胞的发病率。？？
糙米:含有大量的纤维素，已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便的作用。糙米胚芽还有改善胃肠功能、净化血液、预防便秘、肠癌和肥胖、帮助新陈代谢和排毒的作用。糙米胚芽中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，保护心脏。胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维持全身机能。糙米的升糖指数比白米低很多，吃同样的量有更好的饱腹感，有利于控制食量，减轻体重。糙米具有连接和分解农药等放射性物质的作用，从而有效阻止人体吸收有害物质，达到防癌的作用。
莲藕:莲藕含有丰富的水分和维生素C，不仅能解渴，还能调节糖代谢，莲藕中丰富的膳食纤维能增加饱腹感。莲藕可以帮助消化，防止便秘，改善血液循环，防止动脉硬化。莲藕还有健脾止泻的作用。？
白萝卜:富含香豆酸等活性成分，有降血糖的作用。研究发现，白萝卜不含草酸，钙含量很高。减肥期间注意补钙。白萝卜含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，能增强人体免疫力。白萝卜还有助于排除体内废物，降低胆固醇，帮助维持血管弹性。？
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