介绍下八宝鸡汤的美味做法？

1、将八味药物用纱布袋装好扎紧用水清一下备用。

2、鸡宰杀后洗净去杂，姜洗净拍破，葱洗净拴成结，将药袋，鸡，调料***同加入砂锅中一次性加足水，置于大火至沸去浮沫，改用小火加热，直至肉烂，食内喝汤 1、以上药物配齐后，用纱布袋装好扎口，先用清水浸洗一下。

2、将鸡肉、猪肉分别去净毛渣，冲洗干净，杂骨洗净打碎，生姜洗净拍破，葱子洗净缠成小把。

3、将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中，加水适量、用武火烧开，打去浮沫，加入生姜、葱子，用文火炖至鸡肉熟烂，将汤中药物、姜、葱捞出不用，再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切成条，鸡砍成条方形块，按量装碗中掺入药汤，加盐少许即成。