当归红糖煮鸡蛋——补血、止痛、抗衰老

说到红糖，这是我们生活中非常熟悉的一种食物，尤其是对于女性朋友来说。很多女性朋友在生活中都会喝红糖水，那么除了这种吃法，我们还能怎么吃红糖呢？下面推荐这种当归红糖煮鸡蛋的方法。

当归红糖炖鸡蛋

材料:当归5克，1水煮蛋，红枣3枚，红糖砖2块，约30克。

做法:鸡蛋煮熟。立即将煮好的鸡蛋放入冷水中，去皮。将洗净的当归放入奶锅。加红枣。鸡蛋用叉子戳了几个小洞。加入鸡蛋，加入适量水，大火烧开，转小火30分钟。时间快用完时，加入2块红糖砖，继续煮至红糖融化。红糖的量可以根据个人喜好。

当归红糖对煮鸡蛋的影响

当归是最常用的中药之一。具有补血养血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗衰老、免疫等功效。它的功能和作用很多，特别适合女性。中医认为当归味甘而重，故能补血，其气淡而辛，故能活血、补中、补中，为血中主药。所以既能补血，又能活血，既能通经活络。

红糖含有大量对皮肤健康和营养有独特作用的营养物质，尤其对女性有延缓衰老、补气益血的作用。有句话叫女人离不开红糖一百天。从中医的角度来说，红糖性温，味甘，入脾，有补气补血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。

鸡蛋富含蛋白质。合在一起，对女性来说是极好的，营养又美味，还可以美容抗衰老。对于女性朋友来说，经常食用可以起到非常好的滋补保健作用。每天可以吃一碗，对身体很有好处，但是也要注意。这道菜虽然很好，但是吃的时候也要注意适量，这样更健康。

这就是我们如何推荐这款美味的当归红糖煮鸡蛋。我们可以发现，这道菜不仅口感和味道极佳，而且营养价值也极佳。特别适合女性朋友食用，可以活血补血，还可以在美容养颜中抗衰老。毋庸置疑，女性不能错过。