绿豆、红豆、大麦、红枣可以一起煮吗?
能做到吗?
绿豆不能和以下食物一起吃,包括红豆、大麦、红枣。
绿豆不能和中药一起吃。
吃绿豆不能喝中药。《本草纲目》中说:“绿豆味甘,性寒,无毒,能治草、牛、马、石诸毒。”民间熬制的绿豆汤也常被作为药物中毒的急救措施之一。所以绿豆和中药不能同吃的说法就流传下来了。
此外,绿豆不宜煮过头,以免破坏有机酸和维生素,降低清热解毒的功效。但未煮熟的绿豆气味较重,食用后容易恶心呕吐。
红豆不能和以下食物一起吃,包括绿豆、大麦、红枣。
1,红豆不宜与羊肉同食。
2、羊肝和红豆:同食会引起中毒。
3、红豆羊肚:同食会引起中毒。
4、红豆和米饭一起吃:吃得口疮。
扩展数据:
大枣不能与以下食物同食,包括绿豆、红豆、大麦。
1,红枣+海蟹:易患寒热疾病。
螃蟹和大枣很像,因为一起吃容易患寒热病,最多只能相隔2小时吃。
2、大枣+动物肝脏:破坏维生素
大枣不宜与动物肝脏同食。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素,这些金属离子很容易氧化其他食物中所含的维生素C而失去功效。因此,大枣不宜与动物肝脏同时食用。
3、红枣+鱼+洋葱:一起吃会引起消化不良。
大枣性平,能补脾胃,益气养血。吃鱼和洋葱会导致消化不良。所以最好不要把红枣和红枣、鱼、洋葱做成的鱼粥一起吃。
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