玉竹有哪些功能和功效?
竹子又叫竹子?哎?玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎。因其叶子下垂,像古代官冠流苏一样威严下垂,故古称糯米,属于滋阴益气补血之品。下面是我给大家带来的玉竹的作用和功效。欢迎阅读知识。
功能与功效:滋阴润燥,除烦止渴,治发热,阴伤,咳嗽烦渴,劳热,解饥,尿频,头晕目眩,内热止渴,肌肉抽筋。
1抗衰老
玉竹滋阴润燥,生津止渴,保健抗衰老。玉竹中的多糖、维生素A和烟酸能增强人体抗病能力,延缓衰老。
2滋阴益气
玉竹不油腻,性寒不燥,故有滋补五脏、补养气血、滑利润燥、祛风清热之功。玉竹味甘,多脂,润泽可食,长于滋阴,主要作用于脾胃,长期服用不会伤脾胃。
3润燥润肺
玉竹主要用于肺阴虚引起的干咳少痰、咽干舌燥、热病后期,或高热耗津引起的口渴、食欲不振、胃部不适等症状。
4安神强心
现代医学认为其含有强心苷、生物碱和维生素A类物质、粘多糖、玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,具有改善心肌缺氧和类肾上腺皮质激素作用。玉竹含有甾体糖苷,对心肌的作用与铃兰制剂相似。玉竹苷对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹苷相似。同时,玉竹对心悸、心绞痛、风湿性心脏病、冠心病、肺源性心脏病等引起的心力衰竭有一定疗效。
药膳食谱1玉竹猪心
方法:将玉竹洗净,切段,加水湿润,煎煮两次,收集药液1000克。将猪心打碎,洗净血水,与药液、姜、葱、花椒一起放入锅中,放在火上煮至猪心熟透,取出晾凉。将猪心放入卤汁锅中,文火煮,捞起擦去浮沫。锅中加入卤汁,加盐、糖、味精、香油,加热至浓汁,均匀涂抹在猪心内外。
2玉竹参鸡汤
方法:将鸡腿剁成大块,洗净。玉竹用清水快速冲洗干净,与鸡块、人参片一起放入炖锅中,加入调料和4碗水,用保鲜膜盖好壶口。蒸(或用电饭锅蒸)30分钟左右,直到鸡肉熟。
3玉竹茶
配方:玉竹9克。
用法:以上1味,将茶包放入杯中,倒入约120 ml开水,耐心等待3分钟左右即可饮用。每天勤喝茶。
功效:滋阴润燥,生津润面。用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热止渴。长期饮用可以延年益寿。
吃饭要避开1。适用于体质虚弱、免疫力下降、阴虚燥热、食欲不振、肥胖人群。
2.脾虚便溏者慎用,痰湿者禁用。
;