秋天煮什么汤?

秋天一碗汤滋补身体,那么秋天喝什么汤最好呢?秋季保健需要注意什么?

营养苦行僧,大家来聊聊!

大家都知道秋季保健要辅以一些保健餐,但其实秋季保健不能以进补为主,以免上火加重秋燥。如果一进入立秋就开始补,身体就容易出问题,所以营养保健汤尽量简单,当然也不是绝对的。汤里可以适量加一些黄芪、人参、何首乌,但不能补。每天,你的身体会受不了。

秋天喝什么汤养生?

1:山药排骨汤

上榜理由:常吃山药可以降血糖,促进消化。排骨是高蛋白的肉,可以补充营养。

排骨沥干水分,去掉多余的油,山药切块去皮,然后将山药、排骨和部分姜片放入高压锅中,加水,水位低于食材时倒入少许盐和料酒,压25分钟左右。

2.鲫鱼豆腐汤

上榜理由:调理气血,补充营养,促进血液循环。味道很好,前几天吃的。豆腐好吃鲫鱼好吃,完美搭配。

把鲫鱼处理好,把豆腐切成小块,先把鲫鱼放在锅里,煎到两面金黄,然后捞出来,锅里放水,放入葱姜,等汤白了再放豆腐。记住,豆腐只能炖七八分钟,不然烂了就坏了。有时在烹饪前撒上胡椒、香菜和胡椒粉会更好。

3.鸡肉枸杞汤

上榜理由:肉质鲜美,滋补身体,补气血。

把鸡处理好,然后把鸡放在锅里,煮一个半小时,再加入枸杞、山药等。,煮到熟为止。在煮汤之前,肉应该在沸水中煮。虽然味道没那么香了,但是加很多药膳滋补身体还是很不错的。

4.冰糖银耳汤

上榜理由:滋阴润肺有助于恢复嗓音。

将银耳洗净,用清水浸泡一小时,放入锅中,加入冰糖和水,蒸两小时。它很甜,滋润喉咙,是一种非常舒适的健康饮料。

秋季保健需要注意什么?

1:饮食宜平宜补,秋燥不宜加重。

2.秋季大量果蔬上市,要少吃哈密瓜等果蔬。秋季水果不仅容易损伤肠胃,还容易损伤脾胃。

3.秋季少吃辛辣食物,少吃油炸食物,否则非常容易上火。