柠檬可以用绿茶泡吗?如何冲泡一杯好喝的柠檬绿茶?
1.柠檬和绿茶的营养成分分别是什么?
柠檬是一种营养丰富的水果,尤其是维生素C的含量,远远高于一般水果。而且柠檬中含有丰富的柠檬酸,香味浓郁,味道酸涩,可以作为上等的调味品。
具体来说,柠檬含有丰富的维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、高含量的钾和低含量的钠,能解暑、增进食欲、预防心脑血管疾病、清热化痰、抗菌消炎、延缓衰老,对人体十分有益。
绿茶是我们日常生活中喝得最多的一种茶。它是由茶树的新芽经杀青、定型、干燥而成。绿茶含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。经常饮用绿茶可以帮助人体吸收其中的天然营养成分,达到提神醒脑、消除疲劳、抗衰老、抗疲劳的效果。工作时喝一杯温热的绿茶,可以让你精神焕发,以更好的精神投入到下一份工作中。
二、柠檬绿茶有什么作用?
冲泡绿茶时,放两片新鲜或冻干的柠檬片是非常好的选择。因为它既有绿茶的清香,又有柠檬的果香,而且能促进人体更好地吸收柠檬和绿茶中所含的丰富营养。
柠檬绿茶富含柠檬酸、咖啡因和活性酶,能加快人体脂肪的燃烧速度和新陈代谢,改善人体内循环,从而达到一定的减脂减肥效果。
此外,由于柠檬绿茶独特的香气和良好的消炎杀菌作用,可以在一定程度上抑制口腔中的细菌,滋生和清新口气,使人在职场中与人交流时更加从容面对。换句话说,喝柠檬茶可以让人更加自信。
对于爱美人士来说,柠檬绿茶是美白养颜的首选。富含维生素,C能淡化色斑,抑制色素堆积。同时,绿茶中的茶多酚和黄酮类物质可以提高人体的抗氧化能力,延缓衰老,增加皮肤弹性。以上是柠檬绿茶的功效,喜欢的朋友可以试试。
三、如何冲泡一杯好的柠檬绿茶?
绿茶的冲泡方法我们都知道,相对来说是所有茶叶中最简单的一种。柠檬绿茶的冲泡也不太复杂,大家学起来会很简单。
首先,我们用干净的玻璃杯冲泡一杯绿茶。水温最好控制在85度左右,不要太高,因为绿茶芽比较嫩。水温过高,容易泡坏茶叶,对口感、香气、滋味都有一定影响。绿茶的种类很多,比如大家熟知的,包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等等,都可以用来冲泡柠檬绿茶。
然后取两片洗净的柠檬片,或者直接放入冷冻的柠檬片中,浸泡3~5分钟,让柠檬的香气和口感与茶的味道充分融合,就可以得到一杯柠檬绿茶。
一般情况下用的是干柠檬片,味道相对更鲜。新鲜的柠檬片果汁比较多,味道会比较酸。如果用新鲜的柠檬片,最好加一点糖调味。也可以加一点蜂蜜,做一杯蜂蜜柠檬绿茶,味道更好。
如果你觉得柠檬太浓了,你可以在处理几分钟后取出柠檬片。这样茶汤就不会太酸太苦了。另外,尽量不要用柠檬汁冲泡柠檬绿茶。虽然尝起来很新鲜,但是很难接受。
你喝过柠檬绿茶吗?如果你没喝过,不妨一试。其实很简单,营养价值很高。