米酒配方
配料:小米和玉米渣，40℃左右，酒曲，丁香，山奈(这两家药店都有)
维生素b1 b2牛B鲫鱼牛B鲫鱼或者其他小药(个人觉得牛B鲫鱼比较好)。
蜂蜜味精
制作方法:首先将小米和玉米渣1:1混合均匀，用小火翻炒(注意不要糊，闻起来很香，注意火候很重要)。
将一斤曲酒、5瓣丁香、30-40克山奈提前浸泡一个月。
将此药酒与牛B鲫鱼维生素b1 b2蜂蜜混合，浸泡在热米饭中。
比例如下:酒米=一斤米，三两酒，一包药，一勺蜂蜜。
一斤药酒加三包小药和20粒维生素b1 10粒b2。
以我泡的三斤大米为例。三公斤大米和一公斤酒，两包牛B鲫鱼，1包牛B鲫鱼，20粒维生素B1.10粒b2和三勺蜂蜜。
这种混合后的液体，不加酒就不够用清水了。
就封一个星期。小心不要把它装满！！！