有人知道wow油是什么吗?

青蛙油

保健食品,保健食品,养生之道。

东北当地叫蟾蜍或青蛙,香港和广东叫雪哈。春天,林蛙从河里出来在池塘里交配繁殖,然后在树林里捕食昆虫。直到深秋,下雨的时候,它们才回到河边冬眠。这时,被捕获的林蛙肚子里的油就长出来了,晒干后就是蛙油。其实不是油,是林蛙输卵管。医学书上叫输卵管,现在也叫中国林蛙油或者雪花膏。

《本草纲目》记载:林蛙油,本草纲目称“山哈”,又名林蛙油、雪哈。现在它被命名为中国林蛙。主要产于东北长白山地区,是东北特有的蛙种。雌性林蛙输卵管的干品称为“雪哈油”,具有补虚、润肺、强身的功效。自古以来就被誉为东北三宝,是代代相传的滋补佳品。千百年来一直被人们广泛使用,其药理作用早已为人所知。

林蛙油主要由林蛙醇组成,具有“补肾填精、滋阴润肺”的功效。

根据中国药典,哈蟆油具有“补肾填精,滋阴润肺”的功效。可用于治疗阴虚乏力、神疲乏力、心悸失眠、盗汗、疲劳咳血。

根据中医大辞典,哈蟆油有“补肾益精,润肺养阴”的独特功效。可用于治疗“病后及产后虚弱、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗”。

《中国药理学》记载,哈蟆油是“润肺生津补虚的身体增强剂,体虚者的进补佳品”。

据专家考证,产于长白山的中国林蛙药用历史悠久,宋代苏颂《本草》和明代李时珍《本草纲目》均有记载。明清时期,由原生动物加工而成的道地哈蟆油,成为珍贵的滋补珍品,受到医学专家的高度评价。清明时节,地道的哈蟆油被誉为“八珍之首”,被誉为“宫廷贡品”。

近年来,道地哈蟆油以其独特的历史文化内涵和极高的营养药用价值,被誉为“新东北三宝”之一。

哈蟆油进补能提高人体免疫力。据研究,哈蟆油具有多种功能,男女老少皆宜。女性可以吃美容养颜,滋阴养肝,调节内分泌,延缓衰老;男朋友可以吃,可以抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。是抗衰老、提高免疫力的可靠调节剂。

质量说明:几乎不含水分,连体,含微量杂质。水前后膨胀25-30倍,变成雪白的饼时品质最好。

保存方法:一定要放冰箱或者冷冻,现在就拿。

林蛙油药膳

1.蘑菇炖雪蛤

原料为哈蟆油100克、水松茸10克、冬笋10克、豌豆10克、猪油25克、盐1.5克、酱油10克、绍兴酒5克、洋葱65438+。

功效开胃、理气、滋阴养颜。适用于面黄肌瘦、食欲不振、身体虚弱、吐血盗汗、女性性功能减退等。

准备

(1)冬笋切成小象眼片,口蘑切成小块,香菜切成粉,葱姜切段。

(2)勺子里放猪油。油热后,在炒锅里放入葱姜块,加入酱油和鸡汤。烧开后,捞出葱、姜,加入哈蟆油、绍兴酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、花椒、口蘑。煮沸后撇去浮沫,将米汤勾上湿淀粉,淋上香油,撒上香菜,盛于汤盘中。

2.芙蓉雪哈

配料是青蛙油100克,蛋清3个,豌豆10克,熟火腿10克,冬笋5克,水发香菇5克,猪油25克,鸡汤300克,精盐2克,味精2.5克,绍兴酒10克,花椒水。

功效:滋阴润燥,养心安神。适用于心烦失眠、干咳声嘶、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、腹泻、烫伤等症。准备

①将蛋清打在汤盘里,放入鸡汤,加入精盐和味精,用筷子搅拌均匀,放入蒸锅蒸熟(嫩豆腐状)备用。

(2)将火腿和冬笋切成小象眼块;将蘑菇切成两半;将葱和姜切成片,用刀拍一下。

(3)勺中放猪油,加热,放入葱、姜,有香味时放入鸡汤。烧开后,取出姜、葱,加入盐、绍兴酒、花椒水、哈蟆油、火腿、冬笋、香菇、豌豆。煮沸后撇去浮沫,加入味精,用湿淀粉勾芡,浇在芙蓉底部。

3.银耳

材料:水发雪花油25克,水发银耳50克,油菜5克,冬笋5克,火腿5克,绍兴酒5克,花椒水5克,盐2克,味精2克,高汤500克。

补肾益精,润肺养阴的功效。适用于病后及产后虚弱、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗、神经衰弱、女性性功能减退等。准备

①将哈蟆油洗净,去筋去斑。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。

②将银耳、哈蟆油用开水焯一下,捞出。

③将高汤放入汤勺,加入绍兴酒、花椒水、精盐、银耳、哈蟆油、火腿、油菜、冬笋。汤烧开后撇去浮沫,加入味精,盛于碗中。

4.鸡茸雪鸡

材料:鸡肉75克,田鸡油125克,烫过的油菜10克,水发厚朴片10克,熟火腿10克,鲜菇15克,蛋清2个,猪油25克,精盐2.5克,味精3克。

功效:补肾填精,强身健体。适用于体虚、面色萎黄、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗等症。

准备

①将鸡肉去白筋,用刀背捣成细泥,加入蛋清、鸡汤、精盐、绍兴酒、花椒水、味精拌匀,再加入哈士蟆油拌匀。油菜、玉兰花片、熟火腿、鲜菇都切成小块。

(2)把鸡汤放在勺子里。汤烧开后,用手抓住田鸡油鸡的混合泥,慢慢放入汤中。呈珍珠状时,加入火腿、鲜菇、油菜、厚朴片、精盐、花椒水、味精、绍兴酒。煮沸后,撇去浮沫,放入碗中。

二、哈蟆油的药膳

5.珍珠雪哈

材料:哈蟆油25g、珍珠粉0.2g、鸡胸肉75g、五花肉25g、火腿15g、冬笋15g、黄瓜15g、蛋清2个、香菜10g、精盐2.5g、味精65433。

功效:健康肌肤,美丽容颜。适用于女性性功能减退、皮肤粗糙、产后虚弱、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗、神经衰弱等症状。

准备

①将哈蟆油放入碗中,用开水焯一下,去筋膜和斑点。

(2)将鸡胸肉和肥猪肉倒入细泥中,加入蛋清、鸡汤、洋葱、姜末、精盐和味精,搅拌。将火腿、冬笋和黄瓜切成象眼片。

(3)将汤放入勺中,烧开后移至文火,将鸡蓉和珍珠粉搅拌均匀,挤成小球,逐一放入汤中。丸子浮起后撇去浮沫,加入火腿、冬笋、黄瓜、哈蟆油、花椒水、盐、味精,撇去浮沫,滴香油,放入碗中。

(4)香菜切块,放入盘中,配汤食用。

6.什锦雪

材料:哈蟆油25克,松子25克,苹果50克,香蕉50克,橙子50克,梨50克,菠萝50克,金饼50克。

补肾益精,润肺养阴的功效。适用于身体虚弱、肺结核、咳嗽、烦渴等各种疾病。

准备

①将哈蟆油除去斑点、皮等杂质,用温水洗净,用温水浸泡1小时,用镊子除去黑线,洗净。

(2)松子用温水浸泡3分钟,剥去果实的皮和核,切成薄片。

③将哈蟆油、水果等原料放入碗中,加水、糖,放入蒸锅蒸8分钟。

(4)将蒸好的哈蟆油倒入勺中,烧开,撇去浮沫,用湿淀粉勾芡,撒上金黄的饼片,滴上香油,倒入什锦碗中。