性平的蔬菜有哪些？

1.香菇:味甘，性平。

功能:益胃气，治痘疹。适合脾胃虚弱、食欲不振、易疲劳的人食用。属于毛发，患有麻疹、皮肤病、过敏性疾病的人忌食。

2.山药:味甘、性平，归脾、肺、肾经。

功能:有助于益气健脾，滋阴益肺，补肾固精。适用于脾气虚弱、食欲不振、长期腹泻便溏者。但湿重、气滞者不宜食用。

3.白菜:又称白菜、甘蓝。甜味，性平。

功能:能益脾胃，止痛。可用于脾胃不和、急性腹痛、胃及十二指肠溃疡。

4.土豆:味甘，性平。

功能:益气健脾。适合脾虚体弱、食欲不振、消化不良的人食用。但需要注意的是，发芽的马铃薯芽和皮是有毒的，不宜食用。

5.白萝卜:味甘，性凉。

功能:具有解气、消食、化痰的作用。用于消化不良，腹胀疼痛。

扩展数据

平性食物的性质介于寒性食物和温性食物之间，适合一般体质，有寒热疾病的人都可以食用。素菜多是一般的营养保健品。

性平的水果有:苹果、香蕉、荔枝、橘子、山楂、木瓜等。

苹果:酸甜，性平。

功能:具有健脾和胃、生津止渴的作用。用于气虚、腹泻、便秘等。

2.香蕉:味甘，性寒。

功能:具有清热润肠的作用。用于经验性便秘。

3.荔枝:味甘微酸，性温。

功能:具有健脾益肝、养血安神的功效。用于脾虚久泻、胃痛、腹痛、呃逆等症。

4.橙子:又酸又凉。

功能:具有健脾和胃、止呕、宽胸的作用。用于厌食、食后腹胀、呕吐、便秘等。

5.山楂:酸酸甜甜，微温。

功能:具有健胃消食、活血化瘀的作用。用于儿童消化不良和食物滞留。

参考资料:

百度百科-性别平等