用开水浸泡山渣叶有什么效果？

山楂，主产于山东、陕西、河南等地，是山里红或山楂的干燥成熟果实。山楂酸味甘，微温不热，有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢的作用。对痰饮、饱胀吞酸、泄泻肠风、腰痛疝气、产后腹痛、恶露不绝、婴儿乳滞等症有疗效。

1.降低血压

山楂含有黄酮类、三萜酸类、熊果酸等有效成分，可明显降低血压。

促进消化

山楂含有维生素C、维生素B、胡萝卜素和多种有机酸。口服能增加胃中消化酶的分泌，并含有蛋白酶和脂肪酸，能促进肉类的分解和消化。

3.降低血脂

山楂能抑制B-羟基-B-甲基-二酸-辅酶a还原酶的活性，从而抑制内源性胆固醇的合成，并能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利于排除外周组织中过多的胆固醇，改善体内脂质代谢。

4.抗缺血

山楂叶总黄酮能明显提高小鼠脑组织乳酸脱氢酶和超氧化物歧化酶的活性，对局灶性脑缺血有明显的保护作用。

5.防癌抗癌

亚硝胺和黄曲霉毒素均可诱发消化道癌症，山楂提取的牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成，还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用。

6.提高免疫力

山楂含有醋酸脂肪酶，能有效提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶α-ANAE含量，提高免疫力。

7.抗衰老

山楂所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。