薄荷叶可以和梨、银耳一起炖莲子汤吗?

没问题

莲子银耳炖雪梨

材料:莲子50g,银耳(干)15g,雪梨150g,薄荷叶4片。

调料:冰糖15g。

莲子银耳炖雪梨;

1.莲子用清水浸泡2小时以上。

2.雪梨去皮、削皮、切块。

3.将银耳洗净浸泡在水中,撕小块,去黄梗。

4.将莲子、银耳倒入清水锅中,大火烧开,放入梨。

5.关小火,焖1小时左右,加入冰糖和薄荷叶,焖10分钟。