红枣甘草桔梗泡茶有什么用? 大枣的作用:补中焦,养血安神,药性缓和;甘草的作用:益气补中,清热解毒,化痰止咳,止痛,调和药性;桔梗的作用:宣肺化痰,利咽排脓;这些都可以一起使用,起到补气养血、润肺止咳的作用。